بهترین زمان استفاده از شیره انگور فصل زمستان است زیرا خواص زیادی در درمان و تسکین بیماری‌های فصل سرما دارد.
شیره انگور
شیره انگور اثر ضد التهابی و نرم کنندگی گلو را دارد به همین دلیل به افرادی که سرفه می‌کنند و دچار التهاب حلق هستند توصیه می‌شود شیره با آب ترکیب کرده و غرغره کنند. شیره انگور از آب انگور رسیده شیرین تشکیل می‌شود که پس از صاف کردن آن را روی حرارت گذاشته و زمانی که سه چهارم آن تبخیر شد، کمی خاک رس پاک شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید که ته نشین شود؛ سپس آن را استفاده کنید. زمانی که خاک رس به آن اضافه نشود به آن دوشاب می‌گویند که این دو خوراکی تقریبا خواص نزدیک به هم دارند و بسیار مقوی و انرژی‌زا هستند.
برای کاهش ترس و وحشت خود می‌توانید شربت شیره انگور را با افتیمون ترکیب کنید و روزانه از این شربت گیاهی استفاده کنید چون این شربت تا حد زیادی کمک به کاهش ترس افراد می‌کند و زمانی که با عرق شاهتره و بید مخلوط شود مصرف آن برای آبله و سرخک مفید است. همچنین ترکیب شیره انگور و توت برای تقویت قلب و کلیه مفید است. افراد گرم مزاج از مصرف شیره در فصل گرم بپرهیزند زیرا این خوراکی برایشان ضرر دارد و ممکن است افراد به سردرد دچار شوند و این افراد برای کاهش عوارض آن می‌توانند آن را با تخم ریحان مخلوط کرده و سپس میل کنند و شیره به قرص آهن خانگی نیز معروف است.
طرز تهیه
افراد برای رفع سردی و ضعف خود می‌توانند ۱۰۰ گرم شیره را در آب گرم مخلوط کنند و روزانه سه بار این محلول را میل کنند چون این محلول سردی دستگاه گوارش و نفخ را از بین می‌برد و برای هضم غذا بسیار مفید است. بانوان نیز برای برای تقویت تخمدان، کنترل خون‌ریزی‌های زنانه و کم خونی شان می‌توانند یک و نیم قاشق شیره انگور را با یک فنجان بزرگ آب هویج مخلوط کرده و روزانه میل کنند.
ترکیب با عرق شاتره
افرادی که در ناحیه سینه احساس درد می‌کنند و سرفه هایشان طولانی مدت شده است می‌توانند از ترکیب شیره انگور، انجیر پخته و کمی پودر تخم شنبلیله استفاده کنند و افرادی که غلظت خون دارند این خوراکی را از سبد غذایی خود حذف کنند.
