خواص روغن فلفل قرمز , روغن فلفل قرمز از انواع روغن های ارگانیک گیاهی است که طبع گرمی دارد و به عنوان یک محصول طبی و درمانی مورد استفاده قرار می گیرد. این روغن می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها و دردهای مفاصل، کاهش التهابات، عفونت ها و… مفید واقع شده و اثر گذار باشد.
روغن فلفل قرمز منبع غنی پروتئین به شمار می رود؛ چرا که هر 100 گرم فلفل قرمز، حاوی یک گرم پروتئین می باشد. مصرف این روغن با ارزش با این میزان پروتئین می تواند از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و افزایش طول عمر را به دنبال داشته باشد. علاوه بر این، پروتئین موجود در روغن فلفل قرمز می تواند به جریان یافتن اکسیژن در خون کمک کرده و سیستم عصبی را تنظیم کند.
ویتامین ها به خصوص ویتامین D، از دیگر مواد معدنی غنی در روغن فلفل قرمز به شمار می رود. این ویتامین قادر است از افراد در مقابل بیماری هایی همچون آلزایمر، تضعیف عضلات و استخوان های بدن و نیز بیماری های خطرناکی همچون سرطان محافظت کند.
آهن یکی دیگر از مواد سرشار موجود در فلفل قرمز است که از خستگی و ضعف بدن جلوگیری کرده و از بسیاری از بیماری هایی که بدن به جهت کمبود آهن دچار آن می شود، جلوگیری می کند. کم خونی، یکی از اصلی ترین بیماری هایی به شمار می رود که به دلیل کمبود آهن و عدم مصرف خوراکی های دارای آهن، ایجاد می شود. روغن فلفل قرمز بیشتر از آنچه که گفتیم خاصیت دارد و مورد استفادهی دارویی قرار می گیرد؛ از مهم ترین فواید این روغن بر سلامت جسم می توان موارد زیر را خاطر نشان کرد:
1- حفظ سلامت قلب و افزایش رشد سلول های قرمز خون
روغن فلفل قرمز این توانایی را دارد که به دلیل داشتن مواد معدنی لازم و مقوی همچون آهن و مس برای بدن، سلامت قلب را افزایش داده و از بسیاری از بیماری های قلبی از جمله گرفتگی رگ ها، سکته قلبی و… جلوگیری کند. این روغن ارگانیک همچنین می تواند در تشکیل سلول های جدید خون اثر گذار باشد و آنها را افزایش دهد.
2- بهبود سلامت گوارش و متابولیسم از خواص روغن فلفل قرمز
یکی از اصلی ترین و مهم ترین مزایای روغن فلفل قرمز را می توان خاصیت منحصر به فرد این روغن ارگانیک در سلامت سیستم گوارشی و به تبع آن کاهش وزن که خواسته ی مطلوب بسیاری از افراد است، به شمار آورد. بر خلاف آنچه که میان عامه مردم تصور می شود، روغن فلفل قرمز نه تنها برای معده و سیستم گوارشی مضر نیست بلکه خاصیت درمانی نیز دارد و می تواند درمانی موثر برای زخم یا عفونت معده باشد. روغن فلفل قرمز سرشار از آنتی اکسیدان است و به همین جهت می تواند تسکین دهنده مشکلات گوارشی و کاهش دهنده بیماری های معده باشد.
یکی از خواص روغن فلفل قرمز این است که این روغن می تواند متابولیسم بدن را سرعت ببخشد. با افزایش سرعت متابولیسم، بدن میل شدید خود به مصرف غذاها را از دست می دهد و با افزایش سوخت و ساز، از بین رفتن چربی ها و در نهایت کاهش وزن را به دنبال می آورد.
3- کاهش خطرات و جلوگیری از سرطان یکی از خواص روغن فلفل قرمز
فلفل قرمز یک داروی طبیعی در مقابله با بیماری سرطان شناخته شده است. آنتی اکسیدان ها و دیگر ترکیبات موجود در فلفل قرمز قادر هستند تا با سلول های سرطانی مبارزه کنند و آنها را از بین ببرند. این خاصیت منحصر به فرد در فلفل قرمز یا روغن آن، متاثر از وجود مقدار زیاد آنتی اکسیدان و خاصیت ضد التهابی فلفل قرمز است.